Mit künstlicher Intelligenz für die bestmögliche Supply-Chain-Steuerung: tegut… und RELEX gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Die tegut… gute Lebensmittel GmbH & Co. KG modernisiert und integriert ihre Handelsplanung mit RELEX Solutions: Die RELEX-Plattform wird für die Prognose und Disposition sämtlicher Filialen und Verteilzentren in ganz Deutschland zum Einsatz kommen sowie die Regal- und Flächenplanung und Preisgestaltung unterstützen.

tegut…, der auf Nachhaltigkeit fokussierte Lebensmitteleinzelhändler aus dem hessischen Fulda, integriert seine Handelsplanung mit der RELEX-Software, um die Prognostizierung und Disposition sämtlicher tegut…-Filialen und Verteilzentren in Deutschland sowie die Absatzprognosen für den Großhandel zu optimieren. RELEX wird den Bio-Pionier zudem bei Pricing, Promotions und Markdowns unterstützen und den tegut…-Märkten automatisierte Planogramme liefern.

Die tegut…-Filialen führen ein Sortiment von über 23.000 Artikeln mit einem hohen Bio-Anteil von über 30 Prozent. Um neue Möglichkeiten für Kostenersparnisse zu erschließen, suchte das Unternehmen eine Software, die die verschiedenen Prozesse der Prognose und Disposition nahtlos mit der Regalplanung sowie der Preisoptimierung verknüpft – letztere wird in Zusammenarbeit mit dem Anbieter Competera umgesetzt, der die Lösung für das Pricing liefert. Wysupp, ein weltweit führender Anbieter von Systemintegration, der sich auf Supply-Chain- und Optimierungslösungen spezialisiert hat und RELEX-Partner des Jahres ist, wird für die Umsetzung der Lösungen verantwortlich sein.

Bei der Auswahl der Software war den tegut…-Verantwortlichen wichtig, dass jede Entscheidung im gesamten Planungsprozess sich automatisch „End-to-End“ auf alle integrierten Systeme auswirken muss. Die RELEX-Plattform wird es tegut… ermöglichen, einheitliche, synchronisierte und transparente Prozesse zu etablieren. Durch die KI-gesteuerte Disposition können sich Mitarbeitende auf die Bearbeitung von Ausnahmen konzentrieren. Dabei sind die Berechnungen des Systems vollständig transparent und die Empfehlungen lassen sich nachvollziehen, was das Vertrauen der Mitarbeitenden in die Software fördert.

„Mit der Einbindung künstlicher Intelligenz führen wir bewusst einen Paradigmenwechsel herbei, der uns im Einklang mit unserem Anspruch, nachhaltig und verantwortungsvoll zu handeln, in die Zukunft führt. Die RELEX-Plattform entspricht dabei genau unseren Vorstellungen und Anforderungen an eine ganzheitlich gesteuerte Handelsplanung von morgen“, erklärt Michael Egerer, Leiter Logistik und Supply Chain Management und Mitglied der Geschäftsleitung der tegut… gute Lebensmittel GmbH & Co. KG.

„Ein als innovativ bekanntes und stark auf Nachhaltigkeit fokussiertes Unternehmen wie tegut… passt perfekt zu RELEX. Durch unseren integrierten Ansatz, bei dem alle Planungsprozesse des Einzelhandels miteinander verzahnt werden, wird tegut… Silos beseitigen und noch effizienter planen. Wir sind zuversichtlich, dass wir gemeinsam mit tegut… alle Projektziele erreichen werden”, so Stefano Scandelli, Senior Vice President Sales EMEA & APAC bei RELEX Solutions.