Picadeli, que tiene más de 1.500 puntos de venta en forma de barras de ensaladas en Suecia, Finlandia y Dinamarca, ha escogido el sistema de gestión de la cadena de suministro de RELEX para gestionar su inventario y reabastecimiento. RELEX dará soporte al rápido crecimiento de Picadeli y a su visión de asegurar que los clientes siempre disfruten de una excelente disponibilidad, dándoles la mejor opción de los más frescos productos de una amplia variedad..
Picadeli ofrece un concepto de auto servicio de ensaladas en tiendas de alimentación y conveniencia, el cliente decide el tamaño y los ingredientes que quiere para su ensalada. El éxito de este concepto se basa en ofrecer los ingredientes más frescos y variados, por ello, Picadeli buscaba una solución de gestión de inventario y reabastecimiento que minimizara las mermas y asegurara que los productos, siempre idóneos, estén disponibles en la barra de ensaladas. Previamente, la gestión de inventario y reabastecimiento de Picadeli se realizaba en gran medida de forma manual.
Picadeli decidió asociarse con RELEX para optimizar sus procesos de gestión de inventario, lo que garantiza opciones de comida rápida más fresca, más saludable y más versátil. RELEX proporciona a Picadeli el soporte y la flexibilidad necesaria para gestionar un surtido tan diverso, en el que es vital que el producto esté lo más fresco posible en todo momento. Con RELEX, Picadeli también tiene una solución que se adapta y se expande con la compañía, algo de suma importancia ya que estamos experimentando un fuerte crecimiento internacional.
“Elegimos RELEX porque ofrece una solución flexible que puede configurarse en torno a nuestro modelo y necesidades actuales, y que además será fácilmente adaptable a las necesidades futuras”, dice Ragnar Landin, CEO de Picadeli. “Esto, y el impresionante conocimiento que RELEX tiene del sector de los productos frescos, hizo que rápidamente nos sintiéramos seguros con la solución”.
Elegimos RELEX porque ofrece una solución flexible que puede configurarse en torno a nuestro modelo y necesidades actuales, y que además será fácilmente adaptable a las necesidades futuras
El objetivo es trabajar con RELEX para optimizar el inventario de Picadeli y crear propuestas de pedido automáticas de reabastecimiento para todas sus unidades de venta.
“Estamos muy contentos de colaborar con Picadeli” dice Mikael Wikelund, Sales Manager en RELEX. “Este es uno de los proyectos más agradables en los que hemos trabajado. Es muy emocionante tener un papel en el desarrollo del exitoso concepto único de Picadeli, capaz de haberse establecido en tantas tiendas”.