Gestión de Inventario Estacional – Planificando Halloween
Oct 17, 2018 • 3 min.
Vuelve Halloween, una temporada en la que el sector de retail promociona de todo, desde caramelos y calabazas a disfraces y decoraciones. Solo en Estados Unidos, se espera que el gasto total para Halloween alcance los 10,5 mil millones de dólares este año. Aunque el tema puede dar miedo, Halloween no debería asustar a los retailers.
Halloween se ha convertido en una gran oportunidad para que las empresas hagan crecer sus negocios. Para un retailer bien preparado, Halloween puede ser muy rentable – asumiendo que se puede llegar al final de temporada sin un exceso de inventario que tiene que acabar malvendiéndose.
Así que, ¿cómo podemos estar seguros de que tenemos la cantidad exacta de stock para maximizar las ventas y minimizar el riego de mermas?
Categoriza los Productos de Temporada para una Gestión de Inventario Eficiente
En términos generales, los productos de temporada se pueden categorizar según tres variables:
El ciclo de vida del producto hace referencia a sí el producto tiene vida más allá de la temporada a la que se le asocia más comúnmente. Algunos productos, como los decorativos, se venden exclusivamente durante la temporada. Otros, como los caramelos y dulces, se venden durante todo el año, aunque muestran picos estacionales.
La duración de la temporada permite determinar como se ha de hacer el reaprovisionamiento. Cuando una temporada es corta, necesitamos asignar la cantidad total determinada a las tiendas para la demanda esperada (y un poco más, solo para asegurarnos) antes de que empiece la temporada. Durante temporadas más largas, las tiendas pueden reabastecerse varias veces.
El plazo de suministro determina el grado de riesgo relacionado con las compras en pretemporada; si las compras durante la temporada son una opción, se pueden posponer de manera segura algunas de sus decisiones de compra hasta que se dispongan de datos de ventas.
Basándonos en las tres variables: podemos seleccionar el modelo de gestión de inventario ideal para cada tipo de producto de temporada.
Haciendo una buena planificación de la demanda, stock y compra para la temporada, se producen beneficios tangibles que impactan directamente en el balance final. Los clientes de RELEX han aumentado los picos de venta estacionales un 8%, reducido los picos de inventario un 30% y minimizado el stock residual. Con unas buenas herramientas de gestión de planificación e inventario, lo que antes eran tareas laboriosas, como asignación de productos iniciales o finales, pueden automatizarse completamente para incrementar la eficiencia y la precisión.
Nadie dice que la gestión del inventario estacional sea fácil. Sin embargo, muchas empresas han dominado la estacionalidad, convirtiéndola de problema a oportunidad. Si deseas más información sobre como gestionar tu inventario estacional, lee nuestro “Whitepaper” More Efficient Seasonal Inventory Management.
Y si te equivocas en Halloween, no te asustes. ¡Asegúrate de que no te pierdes también Navidad! Aquí tienes una visión general de los obstáculos a los que se enfrentan las cadenas de suministros en Navidad y sugerencias sobre cómo superarlos.
Autor
Artículos relacionados
Programación de la producción: Planificación minuciosa para obtener grandes beneficios
La programación de la producción es la clave para alcanzar estratégicamente los objetivos de producción: ni infrautilizar los recursos ni intentar objetivos imposibles con recursos de los que no se dispone; ni reaccionar exageradamente a las fluctuaciones, sino adaptarse a tiempo para evitar costosos retrasos.
IA en la cadena de suministro: Un kit de herramientas para líderes empresariales
Obtenga un desglose práctico de la IA en la cadena de suministro: los diferentes algoritmos necesarios, la mejor forma de utilizarlos y los beneficios de un enfoque estratégico de la IA.
Customer video: PriceSmart
Germán Retana, el Director Sénior para el área de compras de PriceSmart, comenta sobre su colaboración con RELEX y el proceso que exitosamente está desarrollando, integrando la cadena de suministro para apoyar y promover los servicios a los clientes.